Na mandľové guličky potrebujete
- 1šálka mandlí
- 1/4 šálok mandlového mlieka
- 1šálka kokos
- 4PL sirupu z agáve alebo rozpusteného medu
- štipka soľ
Mandle si v mixéri alebo elektrickom mlynčeku na mak rozmixujeme na múku. Zalejeme mandľovým mliekom tak, aby vznikla pasta. Pridáme kokos, med alebo agáve a zo zmesi vytvarujeme guličky alebo tyčinky. Guličky môžete obaliť ešte v strúhanom kokose.