Úplne jednoduché a veľmi chutné. Patizón ošúpete a nakrájate. Obalíte v špaldovej múke hladkej, vo vajíčku a kukuričnej strúhanke. Kukuričnú strúhanku určite zoženiete v obchodoch so zdravou výživou, ale už sa pomaly prediera aj do obyčajných obchodov. Vyprážajte na masti do zlatista. Padávajte s jogurtovým dresingom. Náš obľúbený dresing: biely jogurt, cesnak, bazalka, soľ, petržlenová vňať, niekedy pridávam sušenú mrkvu alebo medvedí cesnak.